Kiraz sapıyla zayıflayın
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Doç. Dr. Yeşim Okay kirazın çok sayıda hastalığa şifa kaynağı olduğunu, sapının kaynatılarak suyunun içilmesinin zayıflamada etkili olduğu bildirdi.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Doç. Dr. Yeşim Okay AA muhabirine yaptığı açıklamada, hasadı devam eden kirazın, bu yıl bol ve ucuz olduğunu söyledi.
Kirazdaki üretimin yurt dışından gelen talepler nedeniyle her yıl biraz daha arttığını ifade eden Okay, bu yıl toplam üretimde yüzde 30 bir artış beklediklerini kaydetti.
Kirazın çok sayıda hastalığa iyi geldiğinin bilimsel olarak ispatlandığını anlatan Okay, mevsimi olması nedeniyle bol bol tüketilmesini önerdi.
Kirazda antosiyaninin ağrı kesici özelliği olduğunu ifade eden Okay, “Bu özelliğinin yanı sıra antosiyaninler vücuttaki toksik maddeleri temizleyen antioksidan özelliğe de sahiptir“ dedi.
Kirazın kolesterolü düşürdüğünü, bünyesindeki fosforun sinirleri güçlendirerek sakinlik sağladığını belirten Okay, şöyle konuştu:
“Kirazın idrar sökücü özelliği vardır. Böbrek ve safra kesesi taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. Vücuttaki fazla suyun atılımına da yardımcı olur. Bunun yanı sıra vücuttaki nikotinin vücuttan atılmasına yardımcı olur, ağır ilaçlar gibi nedenlerle yorulan karaciğerin iyileşmesini sağlar. İçerdiği A vitamini sayesinde de gözlere iyi gelir. Ayrıca, vücut direncini de artırır.“
Kiraz ağacı kabuğunun kaynatılarak içilmesinin ateş düşürücü etki yapacağını bildiren Okay, kiraz çiçeklerinin göğsü yumuşatıp, balgam söktüreceğini söyledi.
Okay, kiraz saplarının kaynatılıp içilmesi ile de kilo verdirici özelliğinden faydalanılabileceğini bildirdi.
Zayıflamak için mısır püskülü, kiraz sapı ve ısırgan
Mısır püskülü :
Dişi çiçeklerden alınan mısır püsküllerinin gölgede kurutulmasıyla hazırlanır. Mısır püskülleri mısırın en şifalı yeridir. İidrar söktürücü özelliği de vardır. Zayıflama amacıyla yüzyıllardır kullanılmaktadır.
Mısır püskülü çayı : Bir tatlı kaşığı ince kıyılmış mısır püskülünü bir su bardağı kaynar suda 5 dakika kadar demleyin, günde 3 kere yemeklerden 1 saat önce için.
Kiraz sapı :
Kiraz ve vişnenin gölgede kurutulan sapları hem idrar söktürücü hem de ödem çözücü özelliğe sahiptir. Küçük boydaki idrar yolu taşlarının ve kumlarının düşürülmesine de yardımcı olur.
Kiraz sapı çayı:Yarım litre kaynar suya 30 gr kiraz sapı eklenip 10 dakika kadar demlenmesi beklenir ve günde 3 fincan aç karnına içilir. Özellikle menopoz dönemindeki kadınların şikayetlerine de çok faydalıdır
Isırgan yaprağı yüksek miktarda potasyum, C vitamini, demir ve kalsiyum içerir ki, bu vitamin ve elementlerin hepsi de böbrekleri çalıştırır. Metabolizmayı dengeleyici özellikleri de vardır.Isırgan yaprağı kuvvetli bir antioksidandır.Uygun dozlarda bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.
Isırgan çayı:1 tatlı kaşığı kuru yaprağı 1 su bardağı kaynar suda 3-5 dakika demlendirip günde 2 kez içebilirsiniz.
Taze ısırgan yapraklarını yıkayıp ayıkladıktan sonra üzerini elma sirkesi, limon suyu ve nar ekşisi ile soslandırarak yediğinizde de aynı etkiyi yapar.
